タイ、クラビー県のアイスクリーム屋台で
撮影された映像です。
凍った台のうえでもんじゃみたいにヘラでアイスを刻んで作る
アイスクリームロールの実演販売をしています。
(情報参考:Instant handmade Ice Cream Rolls / Cookies, Brownie & Vanilla / Thailand, Phi Phi Island / ไอศครีม)
作っている作業が面白くて待ち時間が退屈しないですね。
オレオ系のチョコクッキーとアイスクリームを刻んで
混ぜて薄く延ばして最後には巻物状のアイスになっています。
カタカタとヘラで刻む音がリズミカルで心地よいですね。
一体どんな味がするアイスなんでしょうか?